วันจันทร์ที่ 5 ธันวาคม พ.ศ. 2559

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 15 วันอังคารที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ.2559

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 15
วันอังคารที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ.2559

ในสัปดาห์นี้อาจารย์ให้นักศึกษานั่งเป็นกลุ่มหน่วยของตนเอง
ให้แต่ละกลุ่มคิดแผนการสอนในแต่ละวัน
โดยให้มีองค์ประกอบดังนี้
-วัตถุประสงค์
-สาระการเรียนรู้/ประสบการณ์สำคัญ
-กิจกรรมการเรียนรุ้
-สื่อ/แหล่งการเรียนรู้
-การวัดและประเมินผล
-การบูรณาการ

**โดยอาจารย์คอยให้คำแนะนำตลอด

เมื่อเขียนของตนเองเสร็จก็ให้แต่ละกลุ่มออกมาจับฉลากว่าจะได้สอนวันไหน
กลุ่มดิฉันได้วันพุธ


การนำมาประยุกต์ใช้
-ในการเป็นครูจำเป็นต้องเขียนแผนการสอนอยู่แล้วและนี่ก็เป็นเหมือนการฝึกให้เราเขัยนแผนการสอนเพื่อนำไปใช้ในอนาคต

การประเมิน
ตนเอง-ตั้งใจเรียนดี ตั้งใจฟังจ้อเสนอแนะของอาจารย์
เพื่อน-ให้ความร่วมมือในการเรียนดีมาก ช่วยคิด ช่วยแก้ปัญหา
อาจารย์-ตั้งใจสอน ตรงต่อเวลา มีเวลาให้ลูกศิษย์

คำศัพท์
diligent  ขยัน
draw จับฉลาก
each  แต่ละ
exact  แน่นอน, ถูกต้อง
fit  พอดี, เหมาะ

วันอาทิตย์ที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2559

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 14 วันอังคารที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 14
วันอังคารที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

คณะศึกษาดูงานจากประเทศออสเตรียมาเยี่ยมชมการสอนของคณะศึกษาศาสตร์
พวกเราจึงต้องเข้าร่วมการสาธิตการสอน






บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 13 วันอังคารที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 13
วันอังคารที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียนการสอน
ในสัปดาห์นี้เริ่มด้วยอาจารย์ให้นักศึกษาแต่ละกลุ่มนำเสนอVDO ที่ได้ทำกัน ซึ่งเป็นVDO ที่สอนการทำของเล่น

กลุ่มที่1 พลังปริศนา



กลุ่มที่2 ขวดบ้าพลัง


กลุ่มที่3 รถแกนหลอดด้าย


กลุ่มที่4 ลูกข่างนักสืบ


จากนั้นอาจารย์ให้นักศึกษานั่งเป็นกลุ่มเดิมที่ได้นำเสนอหน่วยต่างๆ
และให้เขียนการสอนกิจกรรมในแต่ละวันตามหน่วยที่ตรเลือกไว้








การนำไปประยุกต์ใช้
-ปัจจุบัน เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทกับเรามากขึ้นการทำVDOถือเป็นสิ่งที่ทำให้เราได้ฝึกฝนพัฒนาตนเอง นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ได้ในการสอนเด็กๆ

การประเมิน
ตนเอง-ตั้งใจเรียน เข้าใจสิ่งที่อาจารย์สอน
เพื่อน-ตั้งใจเรียนดี
อาจารย์-ตั้งใจสอน มีเทคนิกการสอนที่ดี ตรงต่อเวลา แต่งกายสุภาพ ให้นักศึกษาทำด้วยตนเอง

คำศัพท์
chart  ผัง, ตาราง
cheap  ราคาถูก
check   ตรวจสอบ
chick  ลูกไก่
chief  หัวหน้า, สำคัญ



บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 12 วันอังคารที่ 25 ตุลาคม พ.ศ. 2559

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 12
วันอังคารที่ 25ตุลาคม พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียนการสอน
สัปดาห์นี้เริ่มจากที่อาจารย์ให้นักศึกษาแต่ละกลุ่มออกไผนำเสนอแผ่นชาร์ตที่ได้แก้ไขมาแล้ว
จากนั้นอาจารย์ก็จะให้คำแนะนำเพิ่มเติม
โดยแต่ละกลุ่มทำเรื่องต่างๆดังนี้
1.นม
2.น้ำ
3.ข้าว
4.กล้วย
5.ส้ม
6.ไก่



โดยแต่ละกลุ่มอาจารย์จะมีข้อเสนอแนะที่นักศึกษาสามารถนำเอาไปปรับปรุงแก้ไขได้ โดยเน้นหัวข้อหลัก หัวข้อรอง หัวข้อย่อยให้สามารถแนกได้อย่างชัดเจน

การนำไปประยุกต์ใช้
-ในการทำmind mapping เราจำเป็นต้องมช้ในการทำงานในอนาคต ซึ่งอาจารย์ก็ได้แนะนำเทคนิกการทำที่ถูกต้องให้เราได้รู้และน้ฝำไปใช้ได้ในอนาคต
-สามารถนำเทคนิกการสอนของอาจารย์ที่เน้นให้เด็กได้คิด ได้ลงมือกระทำด้วยตนเองไปใช้ในอนาคตได้


การประเมิน
ตนเอง-สนใจในเนื้อหาการเรียน
เพื่อน-ตั้งใจเรียนดี
อาจารย์-ตั้งใจสอน แต่งกายสุภาพ

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 11 วันอังคารที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2559

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 11
วันอังคารที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียนการสอน
เริ่มจากให้แต่ละกลุ่มออกมาแนะนำสื่อในการสอนวิทยาศาสตร์ที่สามารถเข้ามุมได้
-ไข่มหัศจรรย์
-ภาพใต้น้ำ
-กล่องสุริยะจักรวาล
-ลานหรรษา
-วงโคจรรอบโลก
-ตุ๊กตาเริงระบำ
-นาฬิกาธรรมชาติ
-ผีเสื้อเริงระบำ
-ทวินเพลส

โดยสื่อแต่ละชนิดมีประโยชน์และความสำคัญที่แตกต่างกัน อาจารย์ก็ช่วยให้คำแนะนำในการจะนำไปทำสื่อในอนาคต
ซึ่งการนำเสนอถือว่าเราได้แลกเปลี่ยนความคิดของเรากับเพื่อนๆว่าแต่ละกลุ่มมีไอเดียอะไรบ้าง เพื่อนำไปใช้ได้ในอนาคต

ต่อมา อาจารย์ให้จับกลุ่ม5คน ให้เลือกเรื่องที่จะสอน โดยเขียนเป็น mind mapping ลงในแผ่นชาร์ต
โดยต้องคำนึงว่า เรื่องที่จะสอนต้องเป็นเรื่องใกล้ตัวเด็ก มีผลกับเด็กโดยตรง สามารถบูรณาการได้

กลุ่มของดิฉันเลือกเรื่องข้าว
เพราะข้าวเราต้องทาน และอยู่ในชีวิตประจำวันของเด็ก
การเขียนลงแผ่นชาร์ตแบ่งเป็นดังนี้
1.ชนิด/สายพันธ์
2.ลักษณะ
3.การเก็บรักษา/ถนอม/ดำรงชีวิต
4.ประโยชน์
5.ข้อควรระวัง

เมื่อเขียนเสร็จอาจารย์ให้แต่ละกลุ่มนำแผ่นชาร์ตมาติดหน้ากระดาน พร้อมเสนอแนะแต่ละกลุ่ม

*กระบวนการทางวิทยาศาสตร์
1.การตั้งปัญหา
2.การตั้งสมมติฐาน
3.ทดลอง
4.วิเคราะห์ สรุป อภิปราย นำเสนอ

**เจตคติทางวิทยาศาสตร์
1.มีเหตุผล
2.อยากรู้อยากเห็น
3.ใจกว้าง
4.ซื่อสัตย์
5.พยายาม
6.รอบคอบ

การนำไปประยุกต์ใช้
-สามารถนำวิธีการคิดไปต่อยอดใช้ได้ในการเป็นครูในอนาคต หรือใช้ในการศึกษาต่อ
-นำข้อเสนอแนะของอาจารย์มาปรับปรุงและนำไปใช้ในการสอนได้
-นำการเขียนแผนแยกวันไปใช้ในการสอนได้

การประเมิน
ตนเอง-ตั้งใจเรียน ตรงต่อเวลา แต่งกายสุภาพ
เพื่อน-ตั้งใจเรียน ให้ความร่วมมือในการเรียน
อาจารย์-มีเทคนิกการสอนที่ดี สอนสนุก ให้นักศึกษาได้แสดงความคิดเห็น

คำศัพท์
class  ชนชั้น, ชั้นเรียน, ประเภท, จำพวก
clever ฉลาด
condition เงื่อนไข, สภาวะ
correct  ถูกต้อง, แก้ไขให้ถูกต้อง
design ออกแบบ

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 10 วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2559


บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 10
วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียนการสอน
ในสัปดาห์นี้อาจารย์เริ่มการเรียนการสอนโดยแจกกระดาษคนละ1แผ่น ให้นักศึกษาเขียนการทำของเล่นของตนเองแบบใช้แผนผังกราฟฟิก
จากนั้นอาจารย์ให้นำแผนผังของแต่ละคนมาติดหน้าห้อง
อาจารย์เดินดูพร้อมบอกว่าแผนผังที่ดีควรมีเนื้อหาภาษาที่กระชับ เข้าใจง่าย ตารางไปในทิศทางเดียวกัน ลูกศรตรงกัน

ต่อมาอาจารย์ให้นักศึกษาแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 8 คน
ให้แต่ละกลุ่มทำดังนี้
1.เลือกของเล่นของสมาชิกในกลุ่ม 1 อย่างที่สามารถทำได้ง่าย เล่นได้ แข่งได้
2.ศึกษาวิธีการทำอย่างละเอียด
3.เขียนเป็นวิธีการทำและสอน
4.ออกไปเสนอหน้าชั้นเรียน
5.ทำVDO การสอนทำของเล่น ลงในยูทูป





การนำไปประยุกต์ใช้
-สามารถนำวิธีการของกระบวนการคิดไปต่อยอดใข้ได้ในอนาคต
-แผนผังกราฟฟิกสามารถนำไปใช้ได้จริงในการสอน

การประเมิน
ตนเอง-ตั้งใจเรียนดี ช่วยเพื่อนทำงาน
เพื่อน-ให้ความร่วมมือในการเรียน ตรงต่อเวลา
อาจารย์-แต่งกายสุภาพ ตรงต่อเวลา พูดจาไพเราะ มีเทคนิกการสอนที่ดี

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 9 วันอังคารที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2559

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 9
 วันอังคารที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียนการสอน
ในสัปดาห์นี้พี่ๆนักศึกษาชั้นปีที่5 สาขาการศึกษาปฐมวัยมาจัดการสอนแทนอาจารย์ที่ติดราชการ
และมาสอนในหน่วย "อาหารดีมีประโยชน์" ว่ามีขั้นตอนการสอนอย่างไร
และสอนการทำทาโกะยากิข้าว ซึ่งเป็นการบูรณาการทางวิทยาศาสตร์ได้นั้นเอง





โดยเริ่มการเรียนพี่ๆจะสอนร้องเพลงก่อน
เพลง อาหารดีมีประโยชน์
อาหารดีนั้นมีประโยชน์
คือผักสด เนื้อหมู ปู ปลา
เป็ด ไก่ ไข่ นม ผลไม้นานา
ล้วนมีคุณค่าต่อร่างกายของเรา




จากนั้นพี่ๆก๋จะถามว่าในเพลงมีอาหารอะไรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราบ้าง
และนอกเหลือจากเพลงมีอะไรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราบ้าง

บอกนักศึกษาว่าวันนี้จะมาพาทำทาโกะยากิข้าวใช้คำถามปลายเปิดว่าใครเคยทำบ้าง

ต่อมาเป็นขั้นต่อทำคุ๊กกิ้ง ทาโกะยากิข้าว
ในขั้นนี้พี่ๆจะแนะนำอุปกรณ์และส่วนผสมในการทำทาโกะยากิข้าวว่ามีอะไรบ้าง


จากนั้นจะแบ่งฐานการทำออกเป็น 4 ฐาน แบ่งนักศึกษาออกเป็น 4 กลุ่ม เพื่อเวียนฐานให้ครบ โดยทุกคนจะได้ทำครบทุกฐาน
ฐานที่1 ให้วาดรูปวัสดุอุปกรณ์ ส่วนผสม
ฐานที่2 ให้หั่นส่วนผสม จัดเตรียมอุปกรณ์
ฐานที่3 ให้ผสมส่วนผสมที่หั่นแล้ว
ฐานที่4 ให้นำส่วนผสมที่ได้ผสมแล้วมาทำทาโกะยากิ

*ทุกฐานมีพี่ๆคอยดูและช่วยเหลือ



วัตถุดิบและอุปกรณ์
วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่
2.ปูอัด
3.ฮอทดอก
4.สาหร่าย
5.แครอท
6.ต้นหอม
7.หอมหัวใหญ่
8.กะหล่ำปลีม่วง
9.ข้าวโพด
10.ซอสราดทาโกะ
11.ข้าว
12.มายองเนส
13.มาการีน
อุปกรณ์
1.มีด
2.เขียง
3.จาน
4.เตาทาโกะ
5.ช้อน














ให้ทุกคนประจำตามฐาน
จนครบทุกคน

ขั้นสรุป
พี่ๆใช้คำถามปลายเปิดถามว่าวันนี้เราได้ทำอะไรกันบ้าง ทาโกะยากิมีรสชาติอย่างไรบ้าง
สุดท้ายพี่ๆให้ตัวแทนห้อง2คนไปพูดสรุปการเรียนในวันนี้

การนำไปประยุกต์ใช้
-สามารถนำวิธีการสอนไปใช้กับเด็กปฐมวัยได้
-สามารถนำเทคนิกการสอนไปประยุกต์เพื่อใช้ในแบบของเราได้
-สามารถนำขั้นตอนการทำทาโกะยากิขเาวไปสอนผู้อื่น หรือทำรับประทานเองได้

การประเมิน
ตนเอง-ตั้งใจเรียน คอยจดและถ่ายภาพขั้นตอนการทำอยู่เสมอ
เพื่อน-มีความตั้งใจ สนใจ ให้ความร่วมมือในกิจกรรม
อาจารย์-ถึงแม้จะติดราชการแต่ก็เห็นประโยชน์ในชั่วโมงเรียนไม่อยากให้นักศึกษาเสียเวลาโดยเปล่าประโยชน์จึงมอบหมายหน้าที่การสอนให้พี่ๆนักศึกษามาช่วยสอนแทน
พี่ๆปี5-สอนได้ดี สนุก เป็นกันเอง เข้าใจง่าย

คำศัพท์
quantifier     ตัวบ่งปริมาณ
area     พื้นที่, อาณาบริเวณ
ask     ถาม, ขอ, ขอร้อง
base     ฐาน
become     กลายเป็น